La perspectiva de un artesano - Los cuchillos japoneses a fondo

Nuestra gama Kirameki es una serie muy popular, con un diseño que recuerda a los cuchillos japoneses clásicos. Descubra por qué estos cuchillos con mango de acero inoxidable son una de nuestras series favoritas hasta la fecha.

Cuando se hace un regalo en Japón, la caja y el envoltorio pueden ser a veces tan importantes como el propio regalo. Conozca nuestras cajas de regalo tradicionales japonesas de madera, utilizadas habitualmente para regalos como los cuchillos japoneses.

El acero de Damasco se ha hecho increíblemente popular en la comunidad de cuchillos de cocina de todo el mundo. Mucha gente quiere un cuchillo que lo tiene, pero usted debe saber algunas cosas primero.

El afilador de cuchillos residente de Sakai Ichimonji, Jun Watanabe, ha trabajado con nuestra serie G-LINE durante muchos años. Al ser uno de nuestros artículos más vendidos, ¡los conoce mejor que nadie! Vea lo que tiene que decir.

Uno de nuestros afiladores de cuchillos, Jun Watanabe, sabe un par de cosas, ¡o cien!, sobre cuchillos. Muchos clientes buscan su experiencia y consejos especiales. Vea lo que tiene que decir sobre nuestra gama Sazanami.

No hay nadie que conozca mejor nuestras piedras de afilar Kirameki que nuestro propio maestro afilador, Jun Watanabe. Con una amplia gama, ¡deje que él le explique cuál es la mejor para usted!

Una de nuestras series más populares es la serie SWORD FV10. El afilador de cuchillos Jun Watanabe explica en detalle por qué este cuchillo de acero inoxidable VG10 es tan magnífico.

Nuestra gama Montanren gira en torno a la tradición. Y nosotros nos dedicamos a perfeccionar los cuchillos japoneses tradicionales y la artesanía que los rodea, así que es perfecta para nosotros. Deje que nuestro artesano Jun Watanabe se lo explique mejor.