
Serie KURO
"Kuro", el nombre de esta serie proviene de "玄人(Kuro-to)". Significa "Profesional". La hoja está fabricada con Blue Steel Super, la cúspide de la dureza en aceros con alto contenido en carbono. Esto significa un afilado soberbio y una retención del filo muy prolongada. Como esta dureza significa que el afilado lleva más tiempo, recomendamos nuestro serie Kuro a profesionales que conozcan el mantenimiento del uso de cuchillos de acero al carbono y tengan experiencia con el afilado de cuchillos japoneses. Cualquiera puede usar este cuchillo, pero un experto brillará de verdad con él.
Product number | Actual Blade Length (mm) | Full Length (mm) | Total Weight (g) |
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2bss-240 | 240 | 370 | 160 |
2bss-270 | - | - | - |
Blade | Material Name | Handle |
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Doble filo |
Acero azul Super | Mango especial |