Hacer un acabado de espejo

• Bonito Aspecto
• Mayor resistencia a la corrosión
• Mayor apego personal al cuchillo

En los cuchillos nuevos, se utiliza una pulidora para hacer un acabado de espejo en la hoja. ¡Y tienen un aspecto increíble!

A menudo los clientes nos preguntan "¿Puedo hacer esto en casa? y es posible conseguir un resultado similar sin necesidad de una pulidora.

No se requieren técnicas increíblemente especiales para conseguir un acabado de espejo, pero sí un rasgo de carácter... paciencia.

Ten paciencia y sigue puliendo despacio y con cuidado. Cuanto más tiempo, cuidado y esfuerzo dediques, más brillante y espejado será el acabado.

Sea persistente, siga puliendo.

Te mostramos paso a paso cómo lo hace nuestro afilador principal.

Herramientas utilizadas (en la foto de abajo)

• Papel abrasivo impermeable de grano #120, #240, #600, #1000, #1500
• Piedra de afilar de cristal con granos #2000, #3000
• "Compuesto fluido marca "Mirror Craftsman
• Pasta diamantada en grano #10000, #12000

Tenga en cuenta que puede utilizar diferentes herramientas, pero esto es lo que utilizan nuestros afiladores y lo que recomendamos.

Paso 0. Antes de Pulir/Preparación

Si la superficie que va a pulir es irregular, el acabado de espejo también lo será.

Le recomendamos aplanar primero esta superficie con una piedra de afilar, ya que obtendrá un acabado más bonito al final. Asegúrate de conseguir una superficie plana y uniforme. Utiliza un rotulador si tienes que comprobar los niveles a medida que avanzas.

Paso 1. Uso del papel de lija

El paso más importante del pulido es el primero: pulir la superficie con un papel abrasivo resistente al agua.

Si no utilizas un papel resistente al agua como este para crear primero una base, puede que te queden arañazos profundos en la superficie o que el acabado brillante al final acabe siendo irregular.

Primero, pule utilizando el papel nº 120.

Puedes pulirlo a mano, pero los resultados tienden a ser mejores si envuelves un pequeño trozo de madera con el papel y lo usas en su lugar como en la imagen de arriba. Asegúrate de pulir sólo en una dirección. Si vas de un lado a otro es más probable que queden arañazos de pulido.

Una vez que todas las rayas de pulido estén correctamente alineadas y tengan buen aspecto, pasa al siguiente trozo de papel en la escala de granos y repite el proceso. Hazlo hasta que hayas utilizado todos los papeles.

Tenga en cuenta que tiene que eliminar el óxido limpiamente en la fase del papel nº 120. De lo contrario, no conseguirá una superficie lisa. De lo contrario, no conseguirás un acabado bonito al final. Nuestro afilador empleó cerca de la mitad de su tiempo total en esta pieza sólo en el pulido con papel abrasivo, así que, de nuevo, este paso le llevará tiempo.

A medida que vayas puliendo y pasando a papeles abrasivos de mayor número de granos, el cuchillo debería pasar gradualmente de tener el aspecto de la imagen de la izquierda a la de la derecha. Observe que las rayas de pulido en la superficie plana y pulida se hacen más finas con el tiempo. A medida que vayas avanzando se irán haciendo cada vez menos visibles, que es lo que pretendemos.

El truco principal aquí es pulir estas rayas hasta donde sean uniformes a medida que aumentas el número de grano.

Segundo paso. Utilizar piedras de afilar de cristal

Por lo general, el papel abrasivo llega hasta el nº 2000, por lo que después de eso o en ese punto, es probable que tenga que cambiar a una piedra de afilar de cristal en su lugar para un pulido más fino. En nuestro caso, el papel más alto que utilizamos fue el #1500, así que pasamos a la piedra de afilar de cristal en #2000.

Las piedras de afilar de cristal se recomiendan porque son menos propensas a atascarse (se llenan de restos de afilado aka virutas), permitiéndole continuar puliendo de forma estable.

El principal problema que hay que tener en cuenta es si quedan arañazos visibles. Después de este paso, es muy difícil eliminar esos arañazos - así que púlalos con paciencia hasta que ya no sean visibles. Nuestro afilador empleó aproximadamente una cuarta parte del tiempo total necesario en este paso. Por lo tanto, tres cuartas partes del tiempo total necesario se emplearon sólo en estos dos primeros pasos.

Al igual que con el papel, tenemos varias piedras, así que hay que ir pasando de la más áspera a la más fina.

Cuando hayas terminado con este paso, tu cuchillo debería estar lo suficientemente brillante como para reflejarse como en la foto de arriba.

Sin embargo, aún se notan las rayas, por lo que mientras algunas personas se detienen aquí, nosotros continuaremos puliendo más.

Tercer paso. Uso del compuesto fluido

A partir de este punto, cambiamos a un compuesto fluido para dar un acabado más fino y pulir aún más. Utilizamos un compuesto llamado "Liquid Craftsman", un compuesto específico para cuchillos. Este compuesto se presenta en forma de pasta, por lo que se aplica la pasta a un paño y luego se utiliza ese paño para pulir el cuchillo, teniendo en cuenta de elegir un paño que no cause arañazos (como la microfibra). A medida que las rayas se vayan haciendo más finas, preste aún más atención para asegurarse de que esas rayas sean parejas y uniformes.

En este punto, las rayas se han vuelto tan finas que sólo son visibles con una iluminación específica.

El aspecto brillante también es cada vez más intenso, lo que hace que el grabado sea más visible que antes.

Sin embargo, podemos seguir eliminando estas rayas, ¡así que sigamos adelante!

Paso 4. Usar pasta de diamante

Por último, pule tu cuchillo con pasta de diamante aplicándola como en la imagen de arriba. Esto conseguirá un acabado de espejo aún más claro. Al igual que en el caso de las piedras de afilar de cristal, aquí se utilizan dos pastas, así que vaya aumentando el número de granos a medida que avanza.

Después de este procedimiento de pulido, lave el cuchillo a fondo con detergente y, por supuesto, asegúrese de secarlo con mucho cuidado y a fondo para que no se oxide de nuevo inmediatamente.

Si pules hasta este punto, el brillo será casi como el de un espejo. Como se puede ver en la imagen superior, la hoja refleja muy claramente los caracteres japoneses de la caja.

Y ya está¡ya está! Recuerda, esto requiere paciencia y mucho tiempo. Vamos a mostrar un antes y un después, así como el tiempo que nuestro maestro afilador tomó - tenga en cuenta que esto podría tomar más tiempo en su lado, especialmente si es la primera vez que intenta esto y usted está apuntando para ir para el mejor acabado de espejo posible.

Tiempo total empleado

• Aproximadamente 3 horas con los papeles abrasivos
• Aproximadamente 1,5 horas con las piedras de afilar de cristal
• Aproximadamente 30 minutos con el compuesto fluido
• Aproximadamente 45 minutos con las pastas diamantadas

En total, se han invertido algo menos de seis horas en pulirlo. yanagiba yanagiba. Una cosa crucial a recordar aquí es que el cuchillo es largo y delgado, por lo que tiene una superficie bastante pequeña para convertirlo en un acabado de espejo - que tal vez es una de las razones por las que los cuchillos yanabiga con acabado de espejo se ven más comúnmente. Cuchillos como deba o usuba cuchillos tardarán más, y cualquier cuchillo de doble filo tardará el doble de tiempo porque es probable que tenga que pulir ambos lados.

Utilice los tiempos anteriores como una guía aproximada, recordando que esto se ha hecho en un cuchillo más delgado y oxidado por un experto que es particular acerca de su trabajo.

De principio a fin, este pulido a espejo le llevó a nuestro experto aproximadamente 6 horas.