• Coltello giapponese premium.

  • Nitidezza eccezionale per massimizzare il sapore

Coltello giapponese premium.

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Capodanno Lucky Disegna Campaign 2022

Sakai Ichimonji Mitsuhide

Più popolare

  • Ichimonji Sazanami VG-10Damascus Gyuto (Chef Knife)
    Una lettera Saanami VG-10 Ball S-Ward S-Gyu (f k f k f k) m
    Prezzo regolare
    da ¥14,500
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    da ¥14,500
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  • Coltello ad alta velocità in polvere ad alta velocità
    Coltello ad alta velocità in polvere ad alta velocità Damasco Coltello 150mm
    Prezzo regolare
    ¥24,100
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    ¥24,100
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  • Kirameki White Steel Kurozoma Wa Santoku Coltello
    Kirameki White Steel Kurozoma Wa Santoku Coltello
    Prezzo regolare
    ¥21,900
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    ¥21,900
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  • La lettera nera B ぅ Foto S Te El Speed ​​R Black Senku (F K F K)
    Ichimonji Kuro Blue Steel Super Kurouchi Gyuto (Chef Knife) 240mm
    Prezzo regolare
    da ¥24,700
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    da ¥24,700
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  • Ichimonji Ikazuchi VG-10 Forge Welding Damasco Gyuto (Chef Knife)
    Ichimonji Ikazuchi VG-10 Forge Welding Damasco Gyuto (Chef Knife) 270mm
    Prezzo regolare
    da ¥42,600
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    da ¥42,600
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  • Gyuto in acciaio inox in Svezia in acciaio inox Gyuto (coltello da cuoco)
    Svezia stainless Steel Custom Marbled Handle Gyuto (Chef Knife) 270mm
    Prezzo regolare
    da ¥54,100
    Prezzo di vendita
    da ¥54,100
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Coltello Coltello Tipo coltello

Coltelli giapponesi

L'essenza di Sakai è nei nostri coltelli giapponesi. I nostri coltelli unici a lama singola producono affilatura. La nostra vasta gamma comprende quelle che gestiscono facilmente le ossa di pesce, coltelli a lama di willow (sashimi) che potenziano la consistenza sashimi, e coltelli a lama sottile per le verdure. Tutti sono progettati per essere grandi compagni per molti anni.

Coltelli Occidentali

Il Gyuto, Sujirobe e Petit Knife sono rappresentativi dei coltelli Western-style. Ognuno dei nostri coltelli è artigianale dai nostri artigiani per far emergere lo chef ' la creatività e sfruttare al meglio gli ingredienti. I coltelli realizzati in Giappone sono altamente considerati a livello mondiale, ma il nostro obiettivo è quello di renderli più intensi e duraturi possibile.

Coltelli da cucina a casa.

Abbiamo una vasta gamma di coltelli, dalla norma all-purpose Santoku coltelli a capolavori che impressioneranno i migliori professionisti. Non è raro che i nostri clienti portino coltelli ereditati dai nonni al nostro negozio per affilare. La nostra energia quotidiana nasce dalla tavola da pranzo. I nostri coltelli supportano coloro che vogliono godersi di rendere il cibo ancora più delizioso.

Speciali Knives

Soba (noodles di grano saraceo), cinese, e unagi (eel) taglie. Dalla fettuccia di tonno con una lunghezza di 1,5 metri all'affettatura in pelle con una lunghezza lama da 3 cm. Con più di 2.000 tipi diversi di coltelli, puoi essere sicuro di trovare il tuo coltello personale a Sakai Ichimonji Mitsuhide.

ー Elementi distintivi ー

  • Coltello in acciaio bianco Kasumi Deba
    Bianco acciaio Kasumi Deba Knife 165mm
    Prezzo regolare
    da ¥16,100
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    da ¥16,100
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  • Coltello in acciaio bianco Kasumi Yanagiba
    White Steel Kasumi Yanagiba Knife 240mm
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    da ¥14,600
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  • Coltello in acciaio bianco Kasumi Kamagata USUBA
    Bianco acciaio Kasumi Kamagata USUBA Knife 210mm
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    da ¥14,600
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    da ¥14,600
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  • Coltello in acciaio bianco Kasumi Edo Usuba
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    da ¥14,600
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    da ¥14,600
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ー Nuovo arrivo ー

  • Monocoque Sujihiki (Slicer)
    Monocoque Sujihiki (Slicer)
    Prezzo regolare
    ¥11,200
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    ¥11,200
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  • White Steel#1 Montanren Sakimaru Takohiki coltello
    Acciaio bianco#1 Montanren Sakimaru Tako-hiki 300mm
    Prezzo regolare
    da ¥40,100
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    da ¥40,100
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  • Una lettera crow VG-10 B CK DE D MS WORK S SCONTO GYUGU E GIAPPONESE LNT Versione D ぇ 240 m
    Una lettera crow VG-10 B CK DE D MS WORK S SCONTO GYUGU E GIAPPONESE LNT Versione D ぇ 240 m
    Prezzo regolare
    ¥36,100
    Prezzo di vendita
    ¥36,100
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  • Sacchetto del rotolo del coltello impermeabilizzato di tela impermeabilizzato di Sakai Ichimonji
    Sacchetto del rotolo del coltello impermeabilizzato di tela impermeabilizzato di Sakai Ichimonji
    Prezzo regolare
    ¥8,000
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    ¥8,000
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  • MANIGLIA POM POM DAMASCUS DAMASCUS DAMASCUS POM
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    ¥12,350
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    ¥12,350
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    ¥14,800
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  • Ichimonji Hono VG10 Damasco Gray 120mm
    Prezzo regolare
    ¥21,680
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    ¥21,680
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    ¥27,100
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ー Servizi gratuiti ー

Engraving

Incisione

I nostri artigiani possono incidere un nome e una tagliola sulla lama di ogni coltello che si acquista—ideale per i regali o anche solo per prevenire il furto.

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Gift Wrapping

Stai comprando per un'occasione speciale? Confezione speciale in stile giapponese è disponibile gratuitamente. FTI35;x27; Ideale per commemorare nuove inaugurazioni del ristorante, compleanni o altri eventi significativi.

Biglietto di Sharpning

Quando si acquista un coltello dal nostro sito, includiamo un coupon di affilatura senza scadenza per un minimo di cinque mole artigianali.
*Si applicano spese di spedizione separate. Per maggiori dettagli clicca qui.

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