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초밥 카이바
Sakai Ichimonji Mitsuhide는 오사카의 키토 오리에서 스시 카이바의 키요 야마를 인터뷰합니다. 우리는 그가 어떻게 업계에 들어 갔는지, 왜 Sakai Ichimonji Mitsuhide Kitchen 나이프를 사용하는지 알아냅니다.
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Sake & Sakana Yoshimasa
요리 산업이 발전함에 따라 요리사는 진화했습니다. 고품질 음식을 만드는 데 헌신하면 가장 날카로운 칼에 대한 열정에 영향을 미쳤습니다. 요시마사 요리사를 만나고 그의 여행을 따르십시오.
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