후나유키

후나유키 칼의 적용

칼의 모양은 훨씬 얇아졌습니다. 어부들은 후나유키 칼를 사용하여 보트에서 간단한 요리를 요리합니다. 작은 생선과 채소를 자르는 데 사용할 수 있는 다목적 칼이기 때문에 가정에서도 사용하실 수 있습니다.

일본 음식 요리나 생선 요리 등 전문적인 용도로 사용한다면 데바 나이프를 사용할 수 있습니다. 낚시 애호가이거나 가정용으로 작은 생선이나 채소를 잘치려는 경우 가장 인기있는 크기는 180mm에서 195mm로 가장 쉽게 처리할 수 있습니다.

일본 주방 칼은 디자인, 역사, 절단 성능으로 유명합니다. 이 가이드는 여러분의 필요에 가장 적합한 칼을 선택하는 데 도움이 될 것입니다.