기라메키 (Kirameki Powdered High-Speed Steel Damascus Charcoal Packer Santoku Knife)

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선물 포장

Steel Material
This steel is created from refined Iron powder that has been purified to remove contaminents such as Phosphorous and is then alloyed with Carbon and other elements to produce a homogenous, stronge and easy to machine and sharpen blade.
제품 번호 실제 블레이드 길이 (mm) 전체 길이 (mm) 총 중량 (g)
2khdb - 300 160
재료명 핸들

양날

분말 고속 공구강 챙이 있는 압축 합판 손잡이

산토쿠 나이프

일본에서는 보편적인 가정용칼로 쓰여집니다. 일본칼과 서양칼을 접목시킨 칼로서 다용도로 쓸수 있기 때문에 전세계에서 인기가 이어지고 있습니다.

일본 스틸

스틸 소재
일본철강은 고순도와 절살력 쉬운 보관법으로 알려져 있습니다. 예외적인 날을 만들기 위해 철강의 성형, 단조, 냉각, 윤내기, 연마등의 공정을 거칩니다.

챙이 있는 압축 합판 손잡이

핸들
압축 합판 손잡이
균형과 견고함을 제공하며 수제로 마감되었습니다.

다마스커스

다마스커스 방법
고대 중동지역에서 우츠 스틸이라는 것으로 시작된 칼 제조 방법입니다. 다마스커스는 경도가 다른 두 종류의 강철을 겹쳐서 독특한 패턴을 만드는 기술입니다.
서로 다른 유형의 강철이 겹쳐지고 표면을 연마하는 형태로 만들어져 단단한 강철은 빛나고 연강과 같이 대조적인 잔물결 패턴을 만듭니다.
.
우리는 그것을 다마스커스 패턴이라고 부릅니다. 아름다운 물결 무늬는 높은 인기를 얻고 있습니다.

이름 새기기 옵션

이름 새기기 서비스
사카이 이치몬지는 무료 이름 새기기 서비스를 실시 하고 있습니다. 일본식 한자나 영어 알파벳으로 새겨드립니다. 원하시는 글자를 제시해 주세요. 자세한 사항은 링크에 접속해서 확인하세요.please visit here

일본 칼의 역사와 식문화를 뒷받침 해 온 칼 가게.

일본 사카이에서 장인이 검을 만들기 시작한 지 600 년.
사카이 이치몬지 미츠히데와 장인들은 이 기술을 이용해 일본에서 가장 정교한 칼날을 만듬으로서 그 전통을 이어가고 있습니다.
'그냥 썰어' 회를 완성하는 문화에서 '맛'으로 예리함을 표현하는 문화가 탄생 한 곳입니다.
70 년 동안 사카이 장인의 정신과 일본의 부엌으로 알려진 오사카의 주방 용품 상가에서 요리사의 열정을 이어오고 있습니다.
전 세계 사람들이 우리의 칼을 사용할 수있게되어 매우 기쁘게 생각합니다.

주의

사용후 이물질을 제거하고 깨씃이 씻어 마른 수건으로 물기를 제거해 주십시오. 냉동식품에는 사용할수 없습니다. 이 상품은 수제이므로 각각의 상품이 다를 수 있습니다. 무게와 길이는 다소 다를수 있으나 참고하시기 바랍니다. 각각의 재질은 천연소재이며 사진의 색상과 다를수 있습니다. 재고관리에 만전을 기하고 있으나 간혹 상품이 품절되는 경우가 있습니다. 이 경우에는 메일로 연락드리겠습니다.