玄系列
我們的玄系列以漢字「玄(Kuro)」命名，與智慧深度和黑色有關。它也是玄人 (kuroto - 日文「大師」之意) 一詞的第一個字。工匠使用日本高碳鋼硬度的頂峰超級青鋼鍛造這些刀具，可提供絕佳的銳利度和長時間的刀刃保持力。雖然磨刀需要時間，但結果是值得的。如果您已經有研磨和保養日本高碳鋼刀具的經驗，我們推薦您使用玄系列刀具。雖然任何人都可以使用這把刀，但專家才能真正讓它發光發亮。
| 產品編號 | 實際刀片長度（毫米） | 全長（毫米） | 總重量（克） |
|---|---|---|---|
| 2bss-240 | 240 | 370 | 160 |
| 2bss-270 | - | - | - |
| 刀片形狀 | 刀刃材料 | 手柄材料 |
|---|---|---|
Double Edged |
Blue Steel Super | Specialty Handle |
