A Craftsman's Perspective - Japanese Knives In depth

Sakai Ichimonji工匠，渡邊山。帶我們穿越Kirameki系列。

日本傳統木製禮品盒的簡介，通常用於日本刀。

在此博客中，Sakai Ichimonji簡要介紹了為什麼大馬士革鋼鐵在日本廚刀社區中如此受歡迎。

Sakai Ichimonji的居民刀刀渡邊San向我們介紹了G系刀。

堺一文字光秀的磨刀匠之一 Jun Watanabe（渡邊淳）對刀具了如指掌！許多客戶都想得到他的專業意見和建議。看看他是如何評價我們的 Sazanami 系列產品的！

這是一個關於惠特斯隆從Sakai Ichimonji Mitsuhide Spreener MR Watanabe先生的討論。

渡邊先生介紹了我們最受歡迎的西式菜刀 FV10 系列，該系列采用 VG10 不銹鋼制成。

看看傳統的日本廚刀“紋鍛錬”範圍從堺一文字光秀的磨刀師，渡邊先生。