Matériau de l'acier
Facile à aiguiser et à manier, fabriqué en acier molybdène résistant à la rouille.
ApplicationsCe
couteau est utilisé dans la cuisine chinoise et est un couteau polyvalent pour un large éventail de légumes, de viande désossée, de poisson, etc. Il est lourd et peut être utilisé pour casser des os simples et d'autres éléments avec le dos du couteau.
| Numéro de produit | Longueur réelle de la lame (mm) | Longueur totale (mm) | Poids total (g) |
|---|---|---|---|
| 3chl | 0 | 290 | 220 |
| Lame | Nom du matériau | Manipuler |
|---|---|---|
Double Edged |
- | - |