Ebony Hexagonal Handle Chopsticks 180mm
Baguettes à manche hexagonal en ébène
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Baguettes à manche hexagonal en ébène

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Les baguettes Mori sont un outil indispensable pour cuisiner et servir le poisson.
La partie métallique est en acier inoxydable forgé, résistant à la rouille et solide. La partie métallique est en acier inoxydable forgé, résistant à la rouille et solide. En rendant la poignée hexagonale, il est difficile de glisser lorsque vous la saisissez et vous pouvez effectuer un travail plus détaillé. De plus, il ne roule pas dans la cuisine.

Manche: ébène hexagonal
Embouts de baguettes: acier inoxydable (SUS420J2)

Un magasin de couteaux qui a soutenu l'histoire des couteaux et de la culture alimentaire au Japon

Cela fait 600 ans que la fabrication de sabres est née dans la région de Sakai au Japon. Sakai Ichimonji Mitsuhide et ses artisans continuent à faire fructifier cet héritage en produisant les meilleures lames du Japon.
C'est là qu'est née la culture consistant à compléter un plat de sashimi en "coupant simplement" et la culture consistant à exprimer le tranchant en tant que "goût".
Depuis 70 ans, nous faisons le lien entre l'esprit des artisans de Sakai et la passion des chefs dans le quartier des magasins d'équipement de cuisine d'Osaka, connu comme la cuisine du Japon.
Nous sommes très heureux que nos couteaux soient utilisés par des personnes du monde entier.

How to Choose a Japanese Kitchen Knife for Beginners

Comment choisir un couteau de cuisine japonais pour les débutants

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